使用水性油墨时，应注意水墨的粘度、浓度、细度、干燥性、耐磨性、耐水性及稳定性等。

    1、pH值对水墨粘度的影响水墨应用中另一个需要控制的指标是pH值，其范围为8.5~9.5，这时水性油墨的印刷性能最好，印品质量最稳定。使用标准的pH值计量仪，可以方便地测出水墨的pH值。当pH值高于9.5时，碱性太强，水性油墨的粘度降低，干燥速度变慢，耐水性能变差，容易发生糊版；而当pH值低于8.5即碱性太弱时，水性油墨的粘度会升高，墨易干燥，堵到版式及网纹辊上，引起版面上脏，并且产生气泡。

    2、pH值对水墨干燥性的影响随着pH值的逐渐升高，水性油墨的干燥性降低。水性油墨的pH值主要是依靠氨类化合物来维持，但是由于印刷过程中氨类物质的挥发，pH值下降，这将使水墨的粘度上升，转移性变差，同时水墨的干燥速度加快，堵塞网纹辊，出现糊版故障。若要保持水墨性能的稳定，一方面尽可能避免氨类物质外泄，例如盖好水墨槽上的盖。另一方面要定时、定量地向墨槽添加稳定剂。